En este blog encontraras una recopilaciòn de frases cotidianas expresadas por niños de forma espòntanea que se convierten autènticas celebridades.
miércoles, 19 de febrero de 2014
RECETAS DISTINTAS
INGREDIENTES PARA LA MASA MADRE:
1 vaso de harina.
1 vaso de leche.
1/2 vaso de azúcar
1/2 sobre de levadura Royal.
Mezclamos todos los ingredientes y dejamos reposar durante 24 horas fuera de la nevera. A partir de ahí podemos empezar el proceso de los 10 días.
INGREDIENTES:
1 vaso de masa madre regalada.
4 vasos de harina.
2 vasos de azúcar.
2 vasos de leche.
1 vaso de aceite de girasol
1 vaso de nueces
1 vaso de ciruelas sin hueso
1 manzana troceada
2 huevos.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
Canela.
Ralladura de una naranja
1 pizca de vainilla
ELABORACIÓN:
JUEVES: Vertemos el contenido del vaso con la masa madre en un bol y añadimos el vaso de azúcar y uno de harina. NO SE MEZCLA.
VIERNES: Mezclamos con una cuchara, en teoría de madera, la masa anterior.
SABADO: NO SE TOCA
DOMINGO: NO SE TOCA
LUNES: Añadimos un vaso de leche y otro de harina. NO SE MEZCLA.
MARTES: Mezclamos con una cuchara.
MIERCOLES: NO SE TOCA
JUEVES: NO SE TOCA.
VIERNES: NO SE TOCA.
SABADO: Llegó el gran día. De la masa apartamos 3 vasos que en teoría se entregarán a otras personas a las que desearemos salud y suerte.
AL RESTO DE LA MASA le añadimos el resto de ingredientes, es decir, 2 vasos de harina, 1 vaso de leche, 1 vaso de aceite, 1 vaso de azúcar, los huevos, la sal, la levadura y el resto de ingredientes opcionales y mezclamos con la cuchara de madera.
Introducimos en un molde engrasado (yo espolvoreé la superficie del bizcocho con azúcar y canela) y metemos al horno precalentado 180º durante 45-50 minutos. (En mi caso fueron 50 minutos a 160º con turbo)
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